Verre à Absinthe Torsadé, Lot de Deux
DESCRIPTION
Ces verres à absinthe soufflés à la bouche, reproduction de la Torsade (tordue en français), ont été fabriqués à l'origine pour être utilisés dans les bars et sont considérés comme le style le plus populaire de verre de bar à absinthe avant l'interdiction (avant 1915). À ce jour, c'est le verre à absinthe ancien le plus répandu dans toute la France.
Ces verres sont fabriqués aux mêmes mesures que les verres à absinthe Torsade originaux, y compris leur réservoir. Le réservoir (situé au fond du verre) sert à mesurer la quantité d'absinthe à ajouter. Cette dose mesurée aide le barman à connaître la quantité exacte d'absinthe à ajouter, tout en aidant le client à savoir qu'il s'agit d'un versement honnête. La taille du réservoir est généralement en corrélation avec la taille du verre utilisé, car le rapport eau/absinthe varie selon le buveur (généralement 3 à 5 parts d'eau pour 1 part d'absinthe). Le réservoir mesure 50 ml, ce qui est la norme pour un verre d'absinthe de cette taille. Ces verres ont également tendance à avoir un réservoir légèrement plus grand que les autres verres à absinthe anciens.
Il s'agit d'un verre moulé à la machine, donc épais et solide - idéal pour une utilisation intensive dans un bar ou un restaurant.
- Vendu par lots des 2 verres.
- Verre soufflé à la bouche.
- Mesure 17,1 cm x 7,6 cm de diamètre.
- Le verre contient environ 29,5 cl.
- Le réservoir contient environ 50 ml.
DETAILS
- Includes two (2) glasses inside brown box. Gift box not included.
- Mouth-blown glass.
- Measures 6.75" tall (17.1 cm) x 3" (7.6 cm) in diameter.
- Glass holds approximately 10 fl oz (29.5 cl).
- Reservoir holds approximately 1.7 fl oz (50 ml).
- Imported.
INSTRUCTIONS
Upon receiving your fountain, we suggest washing it with warm or room-temperature water and a mild liquid soap. Do not use hot water. Do not put in the dishwasher.
Proper use consists of: pouring an amount of absinthe (typically an ounce) into an absinthe glass, laying an absinthe spoon on top of the glass, and placing a sugar cube atop the spoon. The fountain lid is removed, fresh room-temperature water is added to the glass bowl, and ice is added. It is advisable to first add room-temperature water to the fountain before adding ice. Adding ice first could cause a thermal shock, which can crack the glass. The temperature change of the water must be gradual. The spigot is slightly turned, and the cold water is slowly poured or dripped from the fountain's spigot onto the sugar. The water dilutes the sugar, and the cold, sugary water drips from the spoon into the glass of absinthe, releasing oils and perfuming the air with fennel, grand wormwood, and anise. The combination also turns milky white as the water mixes with the anise in the absinthe. Refresh water before each use.
Fountains will accommodate more than one person at a time, depending on the model. The drink ratio varies from 1 part absinthe to 3 to 5 parts water, depending on one's preference.
After use, allowing the glass globe to adjust to room temperature is recommended before washing. If you intend to use the fountain solely with water, run lukewarm or room-temperature water through the spouts, then allow the water to empty from the spouts and glass globe. Never use very hot water, as it could shock the glass. Open all spouts, turn the fountain upside down, and place it on top of a kitchen towel to allow it to dry completely.
California Prop 65 compliant when properly used.
CARE
We suggest washing the glasses before use.
Commercial dishwasher safe.
