Cuillère à Absinthe Toulouse Lautrec, Plaquée Or

Une de nos cuillères à absinthe les plus populaires, cette cuillère est plaqué or sur acier inoxydable de haute qualité avec une excellente définition de ligne. La cuillère a été conçue à l'origine pour Toulouse Lautrec et présente l'insigne des célèbres initiales de Lautrec en haut du gril. Lautrec aimait tellement l'absinthe qu'il fit construire un compartiment spécial à l'intérieur de sa «canne» pour contenir un flacon d'absinthe. L'original est parmi les plus rares de toutes les cuillères à absinthe antiques. C'est une reproduction exacte de cette cuillère à absinthe de la fin du 19e siècle.

Cette cuillère est utilisée dans la préparation d'une absinthe traditionnelle française ou suisse. Une absinthe traditionnelle est préparée en versant une once d'absinthe dans un verre à absinthe, puis en plaçant la cuillère à absinthe sur le dessus du verre et un morceau de sucre sur la cuillère. De l'eau glacée s'écoule lentement d'une fontaine, d'une carafe ou d'un balancier sur le morceau de sucre. L'eau sucrée froide coule ensuite de la cuillère dans le verre d'absinthe, libérant des huiles et parfumant l'air avec du fenouil, de la grande absinthe et de l'anis. La combinaison commence également à virer au blanc laiteux, car l'eau se mélange à l'anis.

• Plaqué or sur acier inoxydable.
• Mesure 7,25 "(18,3 cm) de longueur.
  
• Ne ternit pas.
• Lave-vaisselle.

• Gold-plated stainless steel.
• Measures 7.25" (18.3 cm) in length.
• Stainless steel.
• Will not tarnish.
• Imported.

A traditional absinthe is prepared by pouring a dose of absinthe (usually an ounce) into an absinthe glass, then placing an absinthe spoon on top of the glass and a sugar cube atop the spoon. Ice water is slowly poured or dripped
from a fountain or carafe onto the sugar. The water dissolves the sugar, and the cold, sugary mixture then falls from the spoon into the glass of absinthe, releasing oils and perfuming the air with fennel, grand wormwood, and anise.
The combination also turns milky white as the water joins with the anise in the absinthe.

Once the sugar has dissolved from the spoon, the absinthe can be sampled, and the strength and sweetness can be adjusted by adding more water or sugar to taste. The mix ratio depends on one’s liking - usually 1-part absinthe to 3 to 5 parts water.

• Handwash only.